Descrizione
Dopo varie richieste ho deciso di elaborare alcune ricette per accontentare alcuni clienti intolleranti al glutine e al lattosio.
Ho deciso di realizzare dei piccoli cake in vaso cottura da grammi 400 da due persone, prodotti con farina di riso, dove l’abbondante farcitura di frutta ha un ruolo determinate.
L’idea di realizzarli in barattolo e nata per facilitare il trasporto, ma soprattutto per non avere nessun tipo di contaminazione, oltre a mantenere inalterato i suoi profumi, morbidezza freschezza.
Comodi da degustare direttamente nel proprio barattolo, basta affondare il cucchiaio miscelando la frutta alla massa cake.
Ideali per la colazione ma ottimi anche a tutte le ore del giorno, li propongo in quattro gusti i miei preferiti, freschi accattivanti e ideali per tutte le stagioni.
Una nuova idea un nuovo modo di condividere un dolce momento.
